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素敵に変身


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今日もいい天気の山中温泉です。
朝からたくさんの観光客のお客様でにぎわっています。

さて、今日は離れの一角を変えていただきました。
竹が天井まで伸びていて素敵になりました。
また季節やイベントごとに変えていきたいと思います。
気持ちも新たに清々しい気持ちです。



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# by koorogirou | 2019-10-30 16:07 | こおろぎ楼 | Trackback | Comments(0)

綺麗な白子です。

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こんにちは。
今日は快晴の山中温泉です。散策するには最高のお天気です。

今日は白子が入りました。どんなお料理に変身するのかな。。。
私は、ポン酢にもみじおろしにネギたっぷりで食べるのが好きです。
これからおいしい食材ばかりで楽しみです。
昨日は、社長からブリのお刺身いただきました。
脂がのっていて最高でした。
最初は1切れでいいわ~って言ってた娘も次々と口に運んでいました。
おいしいもの食べるとみんな笑顔になれます!



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# by koorogirou | 2019-10-23 12:06 | 料理 | Trackback | Comments(0)

我谷盆


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今日は「我谷盆」(わがたぼん)のご紹介です。
こちらは我谷村(現加賀市山中温泉我谷町)に伝わる工芸品です。
最近、テレビで取り上げられたこともありまた注目されているみたいですね。

輪切りに栗の木をくさびで1枚板に割り、のみで内側に丸みを帯びた平行線状の
掘り跡を刻むのが特徴です。
すべて手作業でするみたいですね。

こうした伝統工芸を継承してくれる方々が増えてくれたら嬉しいな~。
また山中温泉の魅力に感心しました。







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# by koorogirou | 2019-10-18 15:38 | こおろぎ楼 | Trackback | Comments(0)

ブリ入りました。




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今日は、いいお天気の山中温泉です。
風は冷たいですが、お散歩するには気持ちのいい日になりました。

厨房の覗くと、社長が大きなブリを捌いていました。
大きな魚捌くの見てると楽しいですよね。マグロ解体ショーとかね。
今から冬の北陸はおいしい海の幸がいろいろ楽しみです。
寒ブリもその1つです。
またいろいろアップしますね。




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# by koorogirou | 2019-10-17 16:42 | お魚*蟹 | Trackback | Comments(0)

少し紅葉してます。


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今日はどんより曇り空です。雨までは降ってないですが風が冷たいです。
紅葉の部屋から写真を撮りました。
上の方が少し色ついてきました。今年の紅葉楽しみです。
朝晩は冷え込んできましたね。
寒がりの私は昨日湯たんぽ出しました。

今日も観光のお客様がこおろぎ橋見においでております。
写真はいない隙をみて。。



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# by koorogirou | 2019-10-16 16:14 | 景色 | Trackback | Comments(0)

石川県 加賀温泉郷 山中温泉 旅館 こおろぎ楼での日々の出来事をご紹介します。


by 若女将
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