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素敵に変身


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今日もいい天気の山中温泉です。
朝からたくさんの観光客のお客様でにぎわっています。

さて、今日は離れの一角を変えていただきました。
竹が天井まで伸びていて素敵になりました。
また季節やイベントごとに変えていきたいと思います。
気持ちも新たに清々しい気持ちです。



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by koorogirou | 2019-10-30 16:07 | こおろぎ楼 | Trackback | Comments(0)

綺麗な白子です。

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こんにちは。
今日は快晴の山中温泉です。散策するには最高のお天気です。

今日は白子が入りました。どんなお料理に変身するのかな。。。
私は、ポン酢にもみじおろしにネギたっぷりで食べるのが好きです。
これからおいしい食材ばかりで楽しみです。
昨日は、社長からブリのお刺身いただきました。
脂がのっていて最高でした。
最初は1切れでいいわ~って言ってた娘も次々と口に運んでいました。
おいしいもの食べるとみんな笑顔になれます!



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by koorogirou | 2019-10-23 12:06 | 料理 | Trackback | Comments(0)

我谷盆


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今日は「我谷盆」(わがたぼん)のご紹介です。
こちらは我谷村(現加賀市山中温泉我谷町)に伝わる工芸品です。
最近、テレビで取り上げられたこともありまた注目されているみたいですね。

輪切りに栗の木をくさびで1枚板に割り、のみで内側に丸みを帯びた平行線状の
掘り跡を刻むのが特徴です。
すべて手作業でするみたいですね。

こうした伝統工芸を継承してくれる方々が増えてくれたら嬉しいな~。
また山中温泉の魅力に感心しました。







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by koorogirou | 2019-10-18 15:38 | こおろぎ楼 | Trackback | Comments(0)

ブリ入りました。




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今日は、いいお天気の山中温泉です。
風は冷たいですが、お散歩するには気持ちのいい日になりました。

厨房の覗くと、社長が大きなブリを捌いていました。
大きな魚捌くの見てると楽しいですよね。マグロ解体ショーとかね。
今から冬の北陸はおいしい海の幸がいろいろ楽しみです。
寒ブリもその1つです。
またいろいろアップしますね。




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by koorogirou | 2019-10-17 16:42 | お魚*蟹 | Trackback | Comments(0)

少し紅葉してます。


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今日はどんより曇り空です。雨までは降ってないですが風が冷たいです。
紅葉の部屋から写真を撮りました。
上の方が少し色ついてきました。今年の紅葉楽しみです。
朝晩は冷え込んできましたね。
寒がりの私は昨日湯たんぽ出しました。

今日も観光のお客様がこおろぎ橋見においでております。
写真はいない隙をみて。。



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by koorogirou | 2019-10-16 16:14 | 景色 | Trackback | Comments(0)

賑やかなこおろぎ橋


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今回の台風で被害にあわれた方々にお見舞い申しあげます。
1日でも早くの復興をお祈り申しあげます。

こちらはおかげ様で強い雨風でしたが、被害なく過ぎていきました。
今日は昨日の天気が嘘のような晴天です。
朝からたくさんの方がこおろぎ橋を見にいらしていました。

紅葉も少しですが上の方が赤く色ついてきました。
今年の紅葉もとても楽しみです。
また、日々お知らせいたします。






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by koorogirou | 2019-10-13 15:29 | 景色 | Trackback | Comments(0)

新入りです。




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今日の台風心配です。今のところこちらは落ち着いています。
本日の開通式は残念ですが中止になったので、歩いても渡り、車でも渡りました。
ぴかぴかのこおろぎ橋。とっても綺麗です。
ヒノキの香りがしてとても素敵です。

写真は、新入りの湯のみたちです。
令和のこおろぎ橋と一緒に撮ってみました。
桜の木で作られた湯呑の肌触りが好きでこちらに決めました。
器一つで気分が変わりますね。
これで加賀棒茶飲むの楽しみです。








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by koorogirou | 2019-10-12 11:00 | | Trackback | Comments(0)

こおろぎ橋完成



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お待たせしました。こおろぎ橋完成いたしました。
約半年にわたり工事が進められてきました。当宿にお越しいただいたお客様には大変ご迷惑をおかけしました。
綺麗なぴかぴかになったこおろぎ橋です。
明日12日が開通式の予定でしたが、今回の台風で中止となりました。(残念)

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4代目のこおろぎ橋です。
次の架け替えは20年後?30年後ですかね。
これからどのくらいのお客様が橋を渡られるのでしょう。
これからもこおろぎ楼は4代目と一緒に歩みます。よろしくお願いします。



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↑こちらは3代目のこおろぎ橋です。ちょうど去年の今頃の写真です。


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by koorogirou | 2019-10-11 15:28 | 景色 | Trackback | Comments(0)

おおきなすじこ

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最近、本当に朝晩寒くなってきました。
今日は台風が来るなんて信じられないくらいの快晴です。

昨日、厨房を覗くと社長が大きなすじこをもっていました。
おもわず写真を撮らせてもらいました。
醤油漬けにするそうです。八寸でお目にかかれるのかしら。。。
プチプチしてて美味しそう!




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by koorogirou | 2019-10-09 16:39 | 料理 | Trackback | Comments(0)

いい天気の中吉崎御坊へ。



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こんにちは。久しぶりの更新です。長い間お休みしていてすみません。
もう早くも10月突入しましたね。蟹の時期も間もなく始まりますね。
長い、こおろぎ橋の工事もようやく終盤になり10月12日には開通式です。
(新しいこおろぎ橋は開通式終わりにアップしますね。)

先日、研修もかねて社員でキャンバスに乗り吉崎御坊に行ってきました。
いいお天気に恵まれてとても気持ちよかったです。
私は、お数珠を作ってきました。かわいい仕上がりに大満足です。
初めてキャンバスにも乗ったのでマイカーとは違う楽しさもあり有意義な時間を過ごせました。
ガイドさんがとっても楽しい方でした。滋賀県出身の方で関西弁でガイドしてくれますよ。


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県境の館にも行ってきました。
県境あるあるの写真も撮ってきました。(左足は福井県で右足は石川県)

ぜひ、キャンバス乗ってみてください。


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by koorogirou | 2019-10-02 11:22 | こおろぎ楼 | Trackback | Comments(0)

石川県 加賀温泉郷 山中温泉 旅館 こおろぎ楼での日々の出来事をご紹介します。


by 若女将
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