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今年もありがとうございました。

 

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今日で今年も最後になりましたね。
今年もたくさんの方々とのご縁があり感謝申し上げます。

今年のお正月はお天気の良い日になりそうです。
めずらしく雪もありません。少し寂しいですが散策は楽しめそうです。

今年もありがとうございました。
来年も皆様に愛される宿になれるように精進いたします。
来年もよろしくお願いいたします。

皆様、良いお年をお迎えくださいませね。


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by koorogirou | 2017-12-31 15:02 | こおろぎ楼 | Trackback | Comments(0)

ある日の前菜

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今日は雪の山中温泉です。
しんしんと降っていますがうっすら積もっています。

寒くなりましたね~。
年末年始はちょっと雪が降ってお天気になって欲しいです。

前菜のご紹介です。
器の中から右回りに、海鼠おろし和え、わかさぎ、袱紗焼、鶉松風、金柑、餅銀杏、へしこです。

専務の作る金柑は絶品です!
私もまねて何度か作っていますがなかなかあの味にはなりません。









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by koorogirou | 2017-12-27 15:03 | 料理 | Trackback | Comments(0)

かわいい犬たち


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今日はいいお天気の山中温泉です。
ひさびざのおひさまで日中も12度ほどありました。

今日は、来年の干支の犬の置物を揃えて飾ってみました。

それぞれタイプが違います。
個人的に一番左が好きです。
みなさんはどれが好みですか~?

今年もあとわずかになりました~。
旅館の年賀状はあと発送だけになりましたが、家のはまったくしてません。(毎年恒例)

どうなることやら(笑)




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by koorogirou | 2017-12-22 15:28 | こおろぎ楼 | Trackback | Comments(0)

なまこの下処理?


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今日はあいにくの雨の山中温泉です。
昨晩に降って積もった雪もおかげで溶けました。

今朝の専務さんは厨房でせっせとなまこの下処理をしていました。
沢山のなまこに思わず、大変やな~と思ったのですが次から次へとせっせ、せっせ。

もう次に厨房を覗いたときには厨房に専務の姿はありませんでした。
あいかわらず仕事の早い彼です。

さ~っ!わたしも気合いれて頑張ります。



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by koorogirou | 2017-12-18 15:14 | お魚*蟹 | Trackback | Comments(0)

はちみついただきました。


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今日の山中温泉は久しぶりの快晴です。
ひざびざのお天気なので雪も少し溶けてきました。

昨日、お隣町の大聖寺に行ってきたのですが雪が全然なくてびっくりしました。
長くつ履いて出かけたので恥ずかしかったです。

写真は、いただきもののはちみつです。
片山津にあるお店だそうで、以前から話を聞いていたのでうれしかったです。

いろんなはちみつが入っていました。
ヨーグルトやパンにつけていただきたいと思います。
楽しみだ~!


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by koorogirou | 2017-12-15 15:33 | ただのお話 私のこと | Trackback | Comments(0)

雪やこんこん 除雪です。




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今朝は雪が積もっていて朝一の仕事は除雪からはじまります。

写真は、社長がこおろぎ橋の上を除雪してくれています。
こおろぎ橋のところは除雪車が入れないのです。

雪はきれいで風情があるのですが、大雪も困りもの。
あとしばらくは降りそうです。

くれぐれも道中はお気をつけてお越しくださいませ。





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by koorogirou | 2017-12-13 09:12 | 山中温泉 | Trackback | Comments(0)

今日はずっと雪



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今日は、ずーっと雪の降る山中温泉です。
写真は昨晩に撮った写真です。今もしんしんと降っています。

10センチぐらい積もったでしょうか・・・。
旅館の長靴も準備してこれでお散歩も大丈夫です。

お隣の山代温泉や片山津温泉はそれほど雪はないらしいですよ。
さすがの山中温泉です。
冷えた体で温泉に入ると本当に沁みます。あのくぅ~っとくる感じがとても心地よいです。

寒い雪の中でお散歩した後は温泉でゆっくりしてくださいね。




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by koorogirou | 2017-12-12 13:53 | 山中温泉 | Trackback | Comments(0)

新しい制服



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今日は雨の山中温泉です・
天気予報では明日からは雪マークです。 降るのかな~。

先日より依頼していた新しい制服が出来上がってきました。
スタッフといろいろと話しながら決めて出来上がったのが写真のこちらです。

今回はうぐいす色とライトブラウンにしましたよ。(写真はうぐいす色です。)
素敵なこおろぎ楼オリジナルの制服ができました。

気持ちも新たにお出迎えしております。





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by koorogirou | 2017-12-08 11:09 | こおろぎ楼 | Trackback | Comments(0)

少し雪積りました。



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今朝はとても寒かった山中温泉です。
外にでるとうっすら積もっていました。
本格的に冬の到来です。

ゆたんぽが手放せなくなってきました。

こどもたちも寒い~と言いながら登校して行きました。
皆様、体調にはお気をつけくださいませね。

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by koorogirou | 2017-12-06 14:39 | 山中温泉 | Trackback | Comments(0)

紅葉が終わり、冬ですね。





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12月になりましたね。新年に向けてなにかとばたばたしてきました。

朝はとても冷え込み起きるのにも気力がいりますね。

今年の紅葉は早かったですが、きれいな紅葉を楽しむことができました。
道にはたくさんの紅葉で少し木々が寂しくなりましたがこれからは雪のきれいな時期になりますね。
雪の降る中での露天風呂は最高に気持ちがいいですね。

おいしいお料理とお酒をご用意してお待ちしています。




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by koorogirou | 2017-12-05 09:38 | こおろぎ楼 | Trackback | Comments(0)

石川県 加賀温泉郷 山中温泉 旅館 こおろぎ楼での日々の出来事をご紹介します。


by 若女将
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