春うらら ~山中温泉こおろぎ楼 便り~

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気温が上がって春めいてきた山中温泉です。
昨日はお天気も良く絶好の山菜採り日和でした

一時間ぐらいでたっぷり蕗の薹が取れした。
天ぷら、蕗味噌、伽羅煮などでお出ししますよ

後2.3週間後が色んな山菜の最盛期です!

海も山も近い山中温泉は食材に恵まれています

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by koorogirou | 2014-03-31 10:10 | 山中温泉 | Trackback | Comments(0)

石川県 加賀温泉郷 山中温泉 旅館 こおろぎ楼での日々の出来事をご紹介します。


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