魚に雪で・・・

さ~いよいよ一月も後半にです。

こちら山中温泉は例年に比べて雪がすくなくほっとしています。

今週末から雪の予報なのでそれまでに残った雪を綺麗にしとかないとあとあと大変に。


そんな雪を魚にあわせると、そ~皆さんご存知のたら(鱈)です。

今日は鱈の本場石川県産の白子鱈が入荷中です。


うまみたっぷりの白子ってどう料理してもおいしいですよね~。


山中温泉 ゆげ街道の 【 がんば(蟹場) 】でも食せますよ~

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by koorogirou | 2013-01-23 09:45 | お魚*蟹 | Trackback | Comments(0)

石川県 加賀温泉郷 山中温泉 旅館 こおろぎ楼での日々の出来事をご紹介します。


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