ずわい蟹解禁しました!!

 今日は地元橋立港で解禁となったずわい蟹の初競りでした!
天候が良くなく水揚げは例年より少なめです。


 橋立の底引き船は7隻で一隻で揚がるズワイカニがこれだけです。
当館で使用しているサイズだと10箱もありません。


その中でもより品質の良い物市場の出回る前に競り落とします。
 加賀温泉卿で当館だけが参加している理由はそこにあります。 


今年はこれからシケ模様のためいつもよりも高値で胃が痛くなってきました。

c0210517_2145520.jpg



山中温泉 こおろぎ楼WEBサイト
[PR]
トラックバックURL : https://koorogirou.exblog.jp/tb/18660709
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by koorogirou | 2012-11-06 21:45 | 山中温泉 | Trackback | Comments(0)

石川県 加賀温泉郷 山中温泉 旅館 こおろぎ楼での日々の出来事をご紹介します。


by 若女将
プロフィールを見る
画像一覧