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~河豚薄造り~ 山中温泉 こおろぎ楼便り

今日は専務が写真を撮ってくれました。
河豚の薄造りです。
c0210517_14113117.jpg

先日、ふぐの写真をアップしたのを見て撮ってくれたのかなぁ~
でも、こんなにも薄く上手に切るものですね。
残念ながらわたしがすると薄造りにはなりません。

河豚懐石ぜひおすすめです。
ちなみにちゃんと専務が上手に薄造りにしてくれます!

山中温泉 こおろぎ楼WEBサイト
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by koorogirou | 2012-04-16 14:11 | 料理 | Trackback | Comments(0)

石川県 加賀温泉郷 山中温泉 旅館 こおろぎ楼での日々の出来事をご紹介します。


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