かにがたくさん
2009年 11月 11日
今日はたくさんの蟹が来館しています。
おかげで当宿の生簀もにぎやかになりました。
やはり北陸の冬の味覚はかにですよね~。
石川のかにかは『加能かに』といわれます。
最近の専務は朝から蟹を茹でて、蟹をさばいています。
香箱蟹も一つ一つ丁寧に身だししていきます。
香箱蟹は1月までの限定ですよ。お早めに・・・。
山中温泉 こおろぎ楼WEBサイト
おかげで当宿の生簀もにぎやかになりました。
やはり北陸の冬の味覚はかにですよね~。
石川のかにかは『加能かに』といわれます。
最近の専務は朝から蟹を茹でて、蟹をさばいています。
香箱蟹も一つ一つ丁寧に身だししていきます。
香箱蟹は1月までの限定ですよ。お早めに・・・。
山中温泉 こおろぎ楼WEBサイト
by koorogirou
| 2009-11-11 10:12
| お魚