人気ブログランキング | 話題のタグを見る

雄と雌の見分け方

さて、突然ですが質問です。

鮎の雄はどちらでしょうか。

ヒントは尻ヒレの違いです。

雄と雌の見分け方_c0210517_14493553.jpg


正解は下の鮎が雄でした。

よ~くみると尻ヒレが長いのが特徴です。
雌はポテッとしたかわいい尻ひれでしょ037.gif

今日は社長が鮎釣りに出かけ、80匹ほど釣ってきました。

今釣れる鮎は落ち鮎で、雄の白子を塩漬けにして・・・・。

雄と雌の見分け方_c0210517_1572468.jpg


高級珍味 『うるか』に大変身です。

身は出汁に使います。なんて贅沢なぁぁ~072.gif

山中温泉 こおろぎ楼WEBサイト
by koorogirou | 2009-10-16 17:08 | 料理

石川県 加賀温泉郷 山中温泉 旅館 こおろぎ楼での日々の出来事をご紹介します。


by 若女将