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~はもの時期~山中温泉 こおろぎ楼便り

今日も暑い1日になりそうですね。
この暑さにはやられますね。

さて、この時期になりました。
はもの時期です。
先日、当宿の生簀に泳ぐ鱧。
小専務は1番に見つけ、『パパ~はもおるけど。』と早速報告している4歳児。
もう鱧もわかるようになり成長しました。

それを調理する父親。
今日は蒲焼にしてみたそうです。
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鱧寿司いただきましたがおいしかったです。
これでこの暑さ乗り切りますかっ!

山中温泉 こおろぎ楼WEBサイト
by koorogirou | 2012-07-31 10:50 | お魚

石川県 加賀温泉郷 山中温泉 旅館 こおろぎ楼での日々の出来事をご紹介します。


by 若女将